Descripción y Detalles

Calidad: Bellota 100% Ibérico (+ Info). El Jamón Señorío de Montanera de Bellota 100% Ibérico se caracteriza por ser un producto gourmet muy jugoso, aromático y de excelente sabor, reconocido por los grandes profesionales de la restauración de nuestro país. La empresa Señorío de Montanera es la de mayor producción de jamón de Bellota 100% Ibérico de la D.O.P. Dehesa de Extremadura. Verdaderamente es un producto especial que permanecerá en nuestra memoria después de su degustación.

Cría y Alimentación: Por supuesto, este producto procede de cerdos ibéricos criados en total libertad en dehesas de Extremadura, Andalucía y la zona del Alentejo de Portugal. Alimentación a base de bellotas y hierbas propias de La Dehesa en el periodo de montanera (otoño e invierno).

Elaboración: Maduración en bodega natural excavada en roca, siguiendo los métodos de curación tradicionales. Esto confiere al producto un aroma y sabor único.

Calidad: El Jamón Señorio de Montanera de Bellota 100% Ibérico que le ofrecemos en nuestra tienda no incluye el certificado Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, pero ha sido objeto de los más rigurosos controles de calidad por parte de organismos de certificación independientes y de reconocido prestigio.

Garantía de Confianza: Antes de cada envío, el maestro jamonero lleva a cabo "la cala" de cada pieza para asegurar que está en perfectas condiciones de ser consumida.

Presentación: Elegante presentación del producto. Muy adecuada por ejemplo para un regalo. Se presenta envuelta en papel de regalo y embalada en caja de cartón de diseño con el logotipo de la marca.

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