2,5 Kg mínimo a 69,00 €/Kg
24-28 meses de curación
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Descripción y Detalles
Calidad: Bellota 75% Ibérico (+ Info). Formato deshuesado y limpio, listo para consumir de forma cómoda y rápida, de la Paleta ó Paletilla Montaraz de Bellota Ibérica envasada al vacío respetando todas las normas de higiene y sanitarias. Posiblidad de ser envasado al vacío en dos piezas individuales para una mayor conservación del producto.
+ Info: Cría y alimentación de los animales y elaboración del producto exactamente igual a la de la Paleta ó Paletilla Montaraz. Deshuesado y limpieza con maquinaria de última generación y envasado al vacío inmediatamente. Puede indicarnos la posiblidad de ser envasada al vacío de forma individual en dos piezas para una mejor conservación del producto.
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Ibérico y Serrano
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